HACCP시설공사 엠아이티토탈시스템

스마트HACCP(스마트해썹) 이란?? - 스마트해썹은 기존 해썹시설에 사물인터넷(IoT)을 기반으로 중요관리점(CCP)을 자동으로 모니터링 - 저장 - 전송 - 관리 할수 있는 과정이 구축된 시스템을 말합니다. 스마트해썹은 과거 종업원이 수기기록으로 관리하던 중요관리점을 사물인터넷을 기반으로 자동으로 모니터링하고 저장하고 위조 및 변조를 방지하여 전송 및 관리하여 기록을 자동전산화 및 관리 수준 제고를 목표로 하고 있습니다. 이 사업을 통하여 한국식품안전관리인증원은 중요관리점을 자동모니터링 - 저장 - 전송 - 관리할 수 있는 4-R HACCP 시스템을 구축한다고 밝혔습니다. 스마트해썹의 첫단계인 중요관리점(CCP) 자동기록관리 시스템에 대해 알아보겠습니다. - 중요관리점(CCP) 자동 기록관리 시스템이..

엠아이티토탈시스템 2020. 5. 29. 14:28

2리터 생수통을 사용해서 냉온수를 만들수 있는 전기식 냉온수기 입니다. 1인가구나 소규모 사업장에 적합합니다. HACCP시설공사 해썹설계 해썹마크 솔루션제공 엠아이티토탈시스템 전화 : 02-3489-0015 사업자 : 751-03-01466 서울시 금천구 가산디지털2로 173 에이스비즈포레 mittotal@naver.com http://mittotal.co.kr 엠아이티토탈시스템 HACCP공사 HACCP컨설팅 HACCP시설공사 해썹인증마크 해썹컨설팅 해썹공사 해썹용품 mittotal.co.kr

엠아이티토탈시스템 2020. 4. 20. 09:39

경기도 식품공장 인천이나 서울 수원 안양 과천 파주 까지 수도권 어디든지 갑니다 식품공장부지가 있으시거나 기존의 건물에서 식품공장으로 리모델링 하려는 경우, 용도변경부터 설계까지 꼼꼼히 체크해드립니다. 설계부터 시공, 마무리까지 한번에 믿고 맡길 수 있는 곳은 엠아이티뿐입니다. HACCP 인증 해썹시설공사 솔루션 엠아이티토탈시스템 전화 : 02-3489-0015 사업자 : 751-03-01466 서울시 금천구 가산디지털2로 173 에이스비즈포레 mittotal@naver.com http://mittotal.co.kr/ 엠아이티토탈시스템 HACCP공사 HACCP컨설팅 HACCP시설공사 해썹인증마크 해썹컨설팅 해썹공사 해썹용품 mittotal.co.kr

엠아이티토탈시스템 2020. 4. 1. 17:00

사무실주변에 안양천에 나가보니 벚꽃이 피었네요 요즘 코로나때문에 집밖에 못나가는데 벚꽃사진보고 힐링하세요~ HACCP 인증 해썹시설공사 솔루션 엠아이티토탈시스템 전화 : 02-3489-0015 사업자 : 751-03-01466 서울시 금천구 가산디지털2로 173 에이스비즈포레 mittotal@naver.com http://mittotal.co.kr/ 엠아이티토탈시스템 HACCP공사 HACCP컨설팅 HACCP시설공사 해썹인증마크 해썹컨설팅 해썹공사 해썹용품 mittotal.co.kr

엠아이티토탈시스템 2020. 4. 1. 16:56

식품공장을 운영하고 계신분들은 꼭 알아두셔야 할 식품영업자4대준수사항이 있습니다. 식품위생교육, 자가품질검사, 수질검사, 종업원 건강검진입니다. 식품위생교육은 식품위생법」 제41조(식품위생교육) , 「식품위생법」 시행령 제27조, 「식품위생법」 시행규칙 제51조(식품위생교육기관 등) 및 제52조(교육시간) 제53조(교육교재 등), 「 식품관련 영업자 등에 대한 식품위생교육규정」(식약처 고시) 등의 법적근거가 있어서 해당 교육기관에서 교육시간을 준수해야 합니다. 만약 이를 어길시 500만원 이하의 과태료 행정처분이 있습니다. 꼭 주의하세요! 식품위생교육에 대해 궁금하시면 엠아이티토탈시스템으로 연락주세요 HACCP 인증 해썹시설공사 솔루션 엠아이티토탈시스템 전화 : 02-3489-0015 사업자 : 751-..

엠아이티토탈시스템 2020. 3. 25. 10:20

해썹컨설팅문의 가격문의가 많이 들어오는데요 해썹인증시설은 직접 현장을 둘러보고 무슨식품을 취급하는지 그에 맞게 컨설팅이 필요합니다. 현재 공터인지, 아니면 다른용도로 사용하던 건물인지, 배수시설이 되어 있는지, 상업용식품기계가 많이 들어와야 하기때문에 전력양이 충분한지, 꼼꼼히 따져봐야 합니다. 저희 엠아이티토탈시스템은 현장으로 출장가서 직접 눈으로 확인하고 업종에 맞는 최적의 컨설팅을 제안해 드립니다. HACCP 인증 상업용주방기기 솔루션 엠아이티토탈시스템 전화 : 02-3489-0015 사업자 : 751-03-01466 서울시 금천구 가산디지털2로 173 에이스비즈포레 mittotal@naver.com http://mittotal.co.kr HACCP - 엠아이티토탈시스템 사이트 내 전체검색 검색 m..

엠아이티토탈시스템 2020. 3. 23. 15:09

HACCP는 위해요소분석 (Hazard Analysis)과 중요관리점(Critical Control Point)의 영문약자로서 해썹 또는 식품안전관리인증기준이라 한다. 위해요소분석이란 “어떤 위해를 미리 예측하여 그 위해요인을 사전에 파악하는 것”을 의미하며, 중요관리점이란 “반드시 필수적으로관리하여야 할 항목”이란 뜻을 내포하고 있다. 즉 HACCP는 위해 방지를 위한 사전 예방적 식품안전관리체계를 말한다. HACCP 제도는 식품을 만드는 과정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해요인들이 발생할 수 있는 상황을 과학적으로 분석하고 사전에 위해요인의 발생여건들을 차단하여 소비자에게 안전하고 깨끗한 제품을 공급하기 위한 시스템적인 규정을 말한다. 결론적으로 HACCP란 식품의 원재료부터 제조, 가공, 보존,..

엠아이티토탈시스템 2020. 3. 19. 10:31